汁物、焼き物、揚げ物にも
すり身だけで
多彩な料理をお楽しみいただけます。
すり身だけで
多彩な料理をお楽しみいただけます。
選べる3種類
味付けすり身
ノーマル
塩と旨みと砂糖で味を調えた
シンプルなすり身です。
磯部味
塩と旨みと砂糖で味を調えた
シンプルなすり身です。
えび風味
塩と旨みと砂糖で味を調えた
シンプルなすり身です。
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国産のアジをコロンと丸い一口サイズ
コロコロすり身
宮崎県門川町に隣接した自社の加工場で、
新鮮な生魚をそのまますり身に加工しました。
代々伝わる製法により、
天然の塩で味付けすることで、
魚本来の味が楽しめます。
油で揚げる
凍ったまま低中音の油で５〜６分きつね色になるまで
揚げてください。
[注意]油がはじく場合があります。
十分気を付けて揚げてください。
鍋で煮込む
凍ったまま鍋に入れ、他の食材と一緒に煮込んでください。
出汁がよく出ます。
鍋料理・お吸い物・おでん
野菜スープなどに最適です。
